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Echter Gewürzfenchel

Foeniculum vulgare

Teekräuter

Echter Gewürzfenchel

Foeniculum vulgare

ab CHF 8.80
Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.
Eigenschaften
Alles im Blick
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blühtermin Juli–Sept
  • Boden Durchlässig, Nährstoffreich
  • Essbare Blüten Ja
  • Gartentyp Blumengarten, Kräutergarten
  • Lichtanspruch Sonnig
  • Schmetterlingsfreundlich Ja
  • Schwierigkeitsgrad Anfänger
  • Wasserbedarf Feucht halten
  • Wenig Schnecken gefährdet Ja
  • Wuchshöhe 2 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
Doppeldolgie, etwa 9 cm grosse gelbe Blütenstände.
Wuchs
Krautig, aufrecht wachsend
Blatt
Grüne, fein gefiedert, weiche Blätter.
Beschreibung

Als Futterpflanze ist der Gewürzfenchel bei den Schmetterlingen sehr beliebt, besonders der Schwalbenschwanz legt seine Eier gerne in das Kraut. Die Samen werden gesammelt und für Tee und diverse Brotarten gesammelt. Die Blätter vom Gewürzfenchel können zum Würzen für Salat, Saucen und Fischgerichte verwendet werden.

Verwendung
Rabatten, Naturgarten, Bienenweide, für Schmetterlinge, Kräutergarten
Pflege
Benötigt lockere Böden, vor dem Pflanzen Erde auflockern, gleichmässig giessen und mit Dünger oder Kompost versorgen.
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Kerstin Dumke, Rayonleiterin Stauden

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