Sortiment Pflanzen Kräuter Teekräuter

Borretsch

Borago officinalis

Teekräuter

Borretsch

Borago officinalis

ab CHF 8.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

ab CHF 8.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

Informationen

Eigenschaften
Eigenschaften

Alles im Blick
- Blühtermin Mai–Sept.
- Boden Durchlässig, Humos
- Essbare Blüten Ja
- Gartentyp Kräutergarten
- Lichtanspruch Sonnig-halbschattig
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
- Wenig Schnecken gefährdet Ja
- Winterhärte Nicht frosthart
- Wuchshöhe 0.9 m
Beschreibung

Beschreibung

Wissenswerte Details

Blüheigenschaften

Strahlend blaue sternartige Blüten.

Wuchs

Krautig, aufrecht wachsend, buschige Pflanze

Blatt

Grün, borstig behaart

Beschreibung

Der Borretsch schmeckt nach frischen, grünen Gurken und passt gut zu verschiedenen Salatgerichten. Auch verwendbar für süsse Speisen, Quarkspeisen oder einem selbstgemachten Kräuterbutter.

Verwendung

Insektenweide, Kräutergarten, Rabatten, Gefässe

Pflege

Mehrjährig, nicht winterhart, mag sonnige, windgeschützte Lagen, eventuell aufbinden.
Kalender

Kalender

Planen Sie richtig
Downloads

Downloads

Alles rund ums Gärtnern

Pflanzanleitung Küchenkräuter

Pflanzen mit essbaren Blüten

Blühtermin Mai–Sept.
Boden Durchlässig, Humos
Essbare Blüten Ja
Gartentyp Kräutergarten
Lichtanspruch Sonnig-halbschattig
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Wasserbedarf Feucht halten
Wenig Schnecken gefährdet Ja
Winterhärte Nicht frosthart
Wuchshöhe 0.9 m

Blüheigenschaften: Strahlend blaue sternartige Blüten.
Wuchs: Krautig, aufrecht wachsend, buschige Pflanze
Blatt: Grün, borstig behaart
Beschreibung: Der Borretsch schmeckt nach frischen, grünen Gurken und passt gut zu verschiedenen Salatgerichten. Auch verwendbar für süsse Speisen, Quarkspeisen oder einem selbstgemachten Kräuterbutter.
Verwendung: Insektenweide, Kräutergarten, Rabatten, Gefässe
Pflege: Mehrjährig, nicht winterhart, mag sonnige, windgeschützte Lagen, eventuell aufbinden.

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec

Pflanzen

Ernten

Blühen

Pflanzanleitung Küchenkräuter

Pflanzen mit essbaren Blüten

Unsere Gartenexpertin empfiehlt

Kerstin Dumke, Rayonleiterin Stauden

Für Sie ausgesuchtes Wissen zum Thema

Bärlauch

Wenn sich der Bärlauch im Garten stark ausbreitet, liegt dies an den für ihn dort herrschenden günstigen Wachstumsbedingungen.

Bärlauch

Blüten in kaltem, salzigem Gelee

Apéroleckereien: Ganz einfach leckere und sehr dekorative Sulze mit verschiedenen Blüten herstellen.

Blüten in kaltem, salzigem Gelee

Butter mit Pfefferminze

Buttervariationen: Erfrischende, minzige Butter, die hervorragend für Lamm- oder Lachs-Speisen geeignet ist.

Butter mit Pfefferminze

Die Kraft der Heilpflanze

Seit Jahrtausenden werden Pflanzen als Heilmittel verwendet. Unsere Vorfahren wussten um die verschiedenen Heilwirkungen und verliessen sich blind auf ihre Wirkung. Doch dieses alte Wissen geriet mit der Industrialisierung und dem Aufkommen von Medikamenten leider in Vergessenheit. Nun ist es Zeit für ein Revival.

Die Kraft der Heilpflanze

Duftkräuter gegen Wespenplage

Wespen gehören zum Garten-Alltag. Durch das warme Frühjahr ist die Population in diesem Jahr besonders gross. Pflanzendoktor Hermann Zulauf erklärt, wie Sie sich selbst soweit wie möglich vor den lästigen Brummern schützen.

Duftkräuter gegen Wespenplage

Eingerolltes Kräuter-Schinkenbrot

Gebäck: Wie ein Schneckenhaus sieht es aus, das würzige, eingerollte Kräuter-Schinkenbrot.

Eingerolltes Kräuter-Schinkenbrot

Einjährige Kräuter

Zu diesen gehören vor allem der Dill, das Sommerbohnenkraut, der Echte Kerbel und das Basilikum, wobei von letzterem viele Arten und Sorten erhältlich sind.

Einjährige Kräuter

Erfrischender Kräuter-Drink

Getränke: Ein idealer, erfrischender Kräuterdrink für alle, die es lieber würzig mögen.

Erfrischender Kräuter-Drink

Essbare Blüten

Immer mehr Köchinnen und Köche entdecken die köstlichen Aromen und dekorativen Farben und Formen der essbaren Blüten, die jedem Essen die Krone aufsetzen. Bekanntlich isst das Auge mit – warum sich also nicht im herrlichen Angebot im Garten bedienen?

Essbare Blüten