Eigenschaften
Alles im Blick
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Boden Durchlässig, Nährstoffreich
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Gartentyp Gemüsegarten
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Lichtanspruch Sonnig
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Schwierigkeitsgrad Anfänger
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Wasserbedarf Feucht halten
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Blüheigenschaften
- Bildet kugelig, doldige Blütenstände aus, in weiss und rosa.
- Frucht
- Unter der Erde liegt ein langer, weisser, dicker Stiel mit Wurzelansatz.
- Wuchs
- Krautig, aufrecht wachsend.
- Blatt
- Trägt linealische, lanzettliche Blätter.
- Beschreibung
Ist fast in jedem Haushalt zu finden und nicht mehr wegzudenken. Der Lauch wird oft durch sein gutes Aroma und seinen würzigen Geschmack für Gerichte verwendet. Das Gemüse kann roh gegessen, gekocht, geröstet oder grilliert werden.
- Verwendung
- Für den Gemüsegarten oder in einem Hochbeet.
- Pflege
- Benötigt tiefgründige, humusreiche Böden. Organischer Dünger, Mist oder Kompost einarbeiten. Reihenabstand beträgt zwischen 30 und 40 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen ca.15 cm, möglichst tief einpflanzen. Regelmässig giessen und mit Erde anhäufeln.
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