Gartenarbeiten

Gemüse säen und pflanzen

Im Gemüsegarten tut sich was. Auf den vorbereiteten Gartenbeeten wird jetzt ausgesät und gepflanzt.

Auch im Gemüsegarten wird jetzt gesät und ausgepflanzt für eine reiche Ernte im Sommer und Herbst. Salate, Radieschen, Randen, Mangold, Kohlgewächse, Karotten, Bohnen – für sie alle ist der Mai die richtige Aussaatzeit. Wärmeliebendes Gemüse wie Tomaten, Gurken, Kürbisse, Auberginen kann man noch bis Anfang Juni pflanzen.

Tipp: Wenn Sie Salate und Radieschen in einem zweiwöchigen Rhythmus aussähen, kann man sie durchgehend bis zum Herbst ernten.

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Grosse Auswahl an Pflanzen für den Gemüsegarten im Gartencenter

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Grüner Kopfsalat ab CHF 3.80

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Radieschen ab CHF 4.80

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Lauch Herbstsorte ab CHF 6.80

Dünger

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Pilzbefall von Wasabipflanze

Seit einigen Tagen sind die Blätter meiner Wasabipflanze mit einem weissen «Pilz» befallen. Können sie mir sagen, was das ist oder haben sie davon schon einmal gehört? Ch. M.

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Gemüsegarten pflegen

Der Gemüsegarten ist laufend in Veränderung – Pflanzung und Ernte sind im steten Wechsel.

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Hochbeet anlegen

Videoanleitung: Hochbeet anlegen. Gitterplatten verlegen (Schutz vor Mäusen). Erklärung der Füllschichten. Bepflanzung.

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Superfood? Super Food!

Mit Superfood sind alle Lebensmittel gemeint, die über eine ausserordentliche Konzentration an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen oder anderen Wirkstoffen verfügen.

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Pakora mit Pak Choi

Herzhaftes: Tauchen Sie ein in die Welt der indischen Küche mit unserem köstlichen Rezept für Pakora mit Pak Choi! Pakoras sind knusprig frittierte Teigtaschen, die traditionell mit einer Vielzahl von Gemüse zubereitet werden. Perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage zu einer herzhaften Mahlzeit.

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