Eigenschaften
Alles im Blick
-
Boden Durchlässig, Nährstoffreich
-
Gartentyp Balkongarten, Gemüsegarten
-
Lichtanspruch Sonnig-halbschattig
-
Schwierigkeitsgrad Anfänger
-
Wenig Schnecken gefährdet Ja
-
Winterhärte Nicht frosthart
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Wuchs
- Macht grosse, schwere Köpfe und ein dichtes, volles Herz.
- Blatt
- Gekrauste, grüne Blätter.
- Beschreibung
Die Gekrauste Endivie (Cichorium endivia) schmeckt sehr pikant und angenehm bitter herb. Der Salat kann roh oder auch gedünstet gegessen werden, bei leichter Zuckergabe neutralisiert sich der Bitterstoff.
- Verwendung
- Ideal für den Gemüsegarten und in Hochbeeten.
- Pflege
- Regelmässig giessen, Unkraut entfernen und vor dem Pflanzen sowie nach dem Anwachsen, Gemüsedünger einhacken, Pflanzabstand 30 x 30 cm.
Kalender
Planen Sie richtig
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Säen
Pflanzen
Ernten