Borretsch

Borago officinalis
Kräutersamen

Borretsch

Borago officinalis
Artikel-Nummer: 10706004
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Eigenschaften
Alles im Blick
Hersteller
Samen Mauser
Beschreibung
Wissenswerte Details

Borretsch (Borago officinalis) ist ein einjähriges Gewürz- und Heilkraut. Die jungen Blätter finden vielseitig Verwendung. Unter anderem in Gurken- und Blattsalaten und diversen Fleischgerichten. Die Samen können zwischen April und Mai in Töpfen und später direkt auf dem Beet ausgesät werden. Der Boden sollte gelockert werden und unkrautfrei gehalten werden. Ein Abstand von 20 x 30 cm ist optimal. Geerntet werden können die Blätter zwischen Mai und Oktober. 

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Christine Wirz, Abteilungsleiterin Verkauf Utensilien