Gaumenfreuden ganz regional

Feinigkeiten

Der Jurapark Aargau setzt sich zusammen mit verschiedenen Partnern für den Erhalt und die Aufwertung von Natur und Landschaft sowie die nachhaltige Wirtschaft im Parkgebiet ein. Die diversen «Gaumenfreuden» (zu finden im Gartencenter direkt vor dem Restaurant) stammen hauptsächlich aus dem Gebiet des Juraparks Aargau. Mit dem Kauf von regionalen Produkten aus dem Jurapark-Gebiet werden lange Transportwege vermieden und regionale Produzentinnen und Produzenten unterstützt, die die wertvolle Kulturlandschaft im Jurapark Aargau mit Rebbergen und Hochstammkulturen hegen und pflegen.

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Goldhaar-Aster CHF 7.30

Alpen-Akelei CHF 6.00

Grosse Sterndolde CHF 7.30

Gemeine Schafgarbe CHF 7.30

Teppich-Garbe CHF 6.00

Alpen-Frauenmantel CHF 6.00

Felsen-Steinkraut CHF 6.00

Katzenpfötchen CHF 6.00

Ästige Graslilie CHF 10.20

Gemeine Akelei CHF 6.00

Ochsenauge CHF 6.00

Zwerg-Glockenblume CHF 6.00

Berg-Steinkraut CHF 6.00

Traubige Graslilie CHF 10.20

Wald-Geissbart CHF 8.40

Echter Waldmeister CHF 6.00

Berg-Flockenblume CHF 7.30

Neapolitanisches Alpenveilchen CHF 8.40

Alpenveilchen, Zyklamen CHF 8.40

Kartäuser-Nelke CHF 6.00

Gartenzubehör

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Zulauf Garten-Universalerde mit Langzeitdünger ab CHF 14.90

Zulauf Balkon-Universalerde ab CHF 8.90

Zulauf Bio Gemüse- und Kräutererde ab CHF 12.90

Zulauf Kübelpflanzenerde ab CHF 12.90

Puderzucker mit Rosenblütenblätter

Desserts: Dieser Puderzucker ist ein schöner Blickfang zum Beispiel als Dekoration für Gebäck.

Puderzucker mit Rosenblütenblätter

Truffes gefüllt mit Rosen-Marzipan

Desserts: Probieren Sie unser Rezept für Truffes gefüllt mit Rosen-Marzipan. Diese zarten Schokoladen-Truffes mit schmelzender Marzipanfüllung sind ein Muss für Liebhaber feiner Pralinen.

Truffes gefüllt mit Rosen-Marzipan

Frische Erdbeeren auf einem Rosenblütenmousse

Desserts: Ein erfrischendes, schmackhaftes Frühsommer Dessert, schön ausgarniert.

Frische Erdbeeren auf einem Rosenblütenmousse

Essig mit Rosenblüten

Essigvariationen: Dieser einzigartige Rosenblüten-Essig eignet sich vorzüglich für Blattsalate, Nüsslisalat und Chicorée.

Essig mit Rosenblüten

Hagebuttenpunsch mit Rosenblüten

Getränke: Süss-säuerlich bis leicht pikant schmeckt der Hagebutten-Punch, geeignet für kalte Wintertage.

Hagebuttenpunsch mit Rosenblüten

Rosenblütenlikör

Getränke: Selbst gemachter Likör eignet sich nicht nur für den eigenen Genuss, sondern auch als kreatives Mitbringsel.

Rosenblütenlikör

Sorbet mit Rosenblüten

Glacé & Co.: Geniessen Sie unser Rezept für Rosenblütensorbet. Ein ganz besonderes Sorbet mit Rosen-Blütenblättern. Für dieses Rezept sollte man frische Duftrosenblüten, vielleicht sogar aus dem eigenen Garten verwenden.

Sorbet mit Rosenblüten