Eigenschaften
Alles im Blick
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Boden Durchlässig, Humos
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Gartentyp Balkongarten, Gemüsegarten
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Geschmack Süsslich
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Lichtanspruch Sonnig
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Schwierigkeitsgrad Anfänger
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Wasserbedarf Feucht halten
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Winterhärte Nicht frosthart
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Wuchsform Kriechend
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Wuchshöhe 0.5 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Blüheigenschaften
- Weisse, grosse trichterförmige Blüten, mit einem dunkel-violetten Auge.
- Frucht
- Orangeschalige Knolle mit orangefarbigem Fruchtfleisch und leicht süsslichem, nussigen Geschmack.
- Wuchs
- Kriechende, leicht rankende, krautige Pflanze.
- Blatt
- Pfeilförmige, grüne Blätter.
- Beschreibung
Die Süsskartoffel 'Beauregard' ist vielfältig einsetzbar und lässt keinen Wunsch offen. Sie eignet sich in Eintöpfen, roh in Salaten, als 'Baked potatoes' oder knusprige Chips gebacken im Ofen, für eine cremige Suppe, parniert oder weiterverarbeitet als Pürée.
- Verwendung
- Als Kübelpflanze, im Gewächshaus, Garten oder im Hochbeet.
- Pflege
- Die Süsskartoffeln benötigen reichlich Wasser, vor dem Pflanzen Kompost oder Hornspäne einarbeiten. Vorteilhaft ist die Pflanzen an einem Stab aufzubinden. Pflanzabstand 50x50 cm.
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