Giftpflanzen – Alarmstufe rot?

Heilpflanzen und Giftpflanzen sind oft ein und dasselbe. So ist das Gift «Aconitin» des Blauen Eisenhutes, das in kleinen Mengen tödlich ist, in der Homöopathie ein wichtiger und oft eingesetzter Wirkstoff. Für die Pflanzen selbst ist das Gift – wie Stacheln, Dornen oder das Brennen der Brennnessel – einer von vielen Schutzmechanismen, um Fressfeinde abzuwehren. 

Es gibt viele Giftpflanzen

Mehr oder weniger stark giftige Pflanzen wachsen bei uns überall in Wald und Feld, oft ohne unser Wissen. Oder haben Sie gewusst, dass der Gefleckte Schierling, ein unscheinbares, aber hochgiftiges Doldengewächs, bei uns heimisch ist? Die Berührung mit dem Pflanzensaft kann wie beim Riesen-Bärenklau Verbrennungen hervorrufen. Auch Gartenpflanzen wie Buchsbaum, Adlerfarn, Efeu, Osterglocke, Blauregen, Maiglöckchen, Kirschlorbeer, Alpenveilchen, Kartoffeln (Blätter und Blüten) und viele mehr enthalten Gift. Aber wer kommt schon auf die Idee, diese Pflanzen zu essen? Wir meinen, ein verantwortungsvoller Umgang mit giftigen Pflanzen ist wichtig. Aber Panikmache ist fehl am Platz. Sie gehören zu unserer Flora und haben ihre Daseinsberechtigung.

7 Giftpflanzen im Garten

Wir stellen Ihnen sieben Gartenpflanzen vor, mit deren Umgang Vorsicht geboten ist. Dabei haben wir das Augenmerk auf Pflanzen gelegt, die schöne Beeren haben, oder die schon bei Berührung der Pflanze oder deren Säfte Reizungen oder Vergiftungen auslösen können (die Liste ist nicht abschliessend).

3 Fragen und Antworten zu Giftpflanzen

1. Droht Gefahr für Menschen und Haustiere beim Verzehr von Giftpflanzen?

Insekten und Wildtiere merken schnell, wenn eine Pflanze nicht essbar ist. Bei Haustieren ist das schon etwas anderes: Für Besitzerinnen und Halter von jungen Hunden, die oft alles fressen, was ihnen vor die Schnauze kommt, oder anderen kleinen Haustieren wie Hamstern, Kaninchen, Meerschweinchen, Rennmäusen, Schildkröten usw. gibt es nur eines: Sich vor der Anschaffung eingehend informieren und die Tiere von Giftpflanzen fernhalten. 

Erwachsene erleiden meistens Vergiftungen infolge Verwechslung von Pflanzen, wie zum Beispiel Bärlauch mit den giftigen Maiglöckchen, die ähnliche Blätter haben, oder durch giftige Pilze. Von Erwachsenen kann man aber genug Weitsicht erwarten, dass sie sich beim Sammeln von Pflanzen und Pilzen kundig machen. 

2. Für wen droht die grösste Gefahr bei Giftpflanzen? 

Am meisten in Gefahr sind Kinder zwischen 1 und 5 Jahren, sie erkunden ihre Umwelt oft auch über den Geschmackssinn und können den Unterschied zwischen essbaren Johannisbeeren und giftigen Seidelbast-Beeren noch nicht beurteilen. Ein Garten ist ein wunderbarer Ort für Kinder, um erste Entdeckungen zu machen und aufzuwachsen. Wirklich kleine Kinder gehören aber nicht ohne Aufsicht in einen Garten. Und später – so wie Kinder den Umgang mit anderen Gefahren wie heissen Herdplatten, Feuer, Verkehr usw. lernen – können sie durchaus unterscheiden, welche Beeren essbar sind und welche nicht. 

3. Was tun bei einer Vergiftung durch Giftpflanzen?

Bei Verdacht einer Vergiftung erhalten Sie unter der Nummer 145 bei der Tox Info Suisse rund um die Uhr von Ärztinnen und Ärzten Auskunft und Hilfe. Sind bereits Vergiftungssymptome vorhanden, ist die Notrufnummer 144 zu wählen. Vergiftungen bei Kindern durch Pflanzen stehen übrigens in der Schweiz nach (unsachgemäss aufbewahrten) Haushaltsprodukten und Medikamenten mit Abstand erst an dritter Stelle.

💡 Haben Sie gewusst? 

Viele Pflanzen enthalten Giftstoffe. Aber ob es zur Giftwirkung kommt, hängt von vielen Faktoren ab. Dabei spielt die körperliche Verfassung des Menschen, die Giftdosis aber auch wo die Pflanze wächst eine Rolle. Standortbedingungen und Vegetationsperiode beeinflussen nämlich die Giftigkeit. Auch schwanken je nach Pflanzenteil die enthaltene Menge und Zusammensetzung stark. 

Interesse am Thema Heilpflanzen? Unser umfassender Artikel stellt acht Heilpflanzen vor.