Yacónknolle
Smallanthus sonchifolius 'Yacón'
Yacónknolle
Ausgedruckt oder digital
Smallanthus sonchifolius 'Yacón'
-
Eigenschaften
EigenschaftenAlles im Blick
- Bienenfreundlich Ja
- Boden Durchlässig, Humos
- Gartentyp Balkongarten, Gemüsegarten
- Geschmack Süsslich
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Erfahren
- Wasserbedarf Feucht halten
- Winterhärte Nicht frosthart
- Wuchshöhe 2 m
-
Beschreibung
BeschreibungWissenswerte Details
- Blüheigenschaften
- Gelbe, sonnenblumenähnliche Korbblüten.
- Frucht
- Grosse ca. 200-500 g schwere, braune, grauweisse Knollen mit weisslichem Fruchtfleisch und leicht süsslichem Geschmack.
- Wuchs
- Krautig wachsende, aufrechte Pflanze.
- Blatt
- Frischgrüne, grosse bis zu 30 cm lange, beharrte, zugespritzte Blätter.
- Beschreibung
Die Yakon Pflanze bildet essbare Wurzelknollen aus. Die Knolle kann als Smoothie weiterverarbeitet werden, gebraut (Yakon Bier), als rohes Gemüse, gebacken, gebraten oder als Salat genossen werden.
- Verwendung
- Als Kübelpflanze, im Gewächshaus, Garten oder im Hochbeet.
- Pflege
- Benötigen reichlich Wasser, vor dem Pflanzen Kompost oder Hornspäne einarbeiten. Vorteilhaft ist die Pflanzen an einem Stab aufzubinden. Pflanzabstand 50x50 cm.
-
Kalender
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Eigenschaften
Alles im Blick
- Bienenfreundlich Ja
- Boden Durchlässig, Humos
- Gartentyp Balkongarten, Gemüsegarten
- Geschmack Süsslich
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Erfahren
- Wasserbedarf Feucht halten
- Winterhärte Nicht frosthart
- Wuchshöhe 2 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Blüheigenschaften
- Gelbe, sonnenblumenähnliche Korbblüten.
- Frucht
- Grosse ca. 200-500 g schwere, braune, grauweisse Knollen mit weisslichem Fruchtfleisch und leicht süsslichem Geschmack.
- Wuchs
- Krautig wachsende, aufrechte Pflanze.
- Blatt
- Frischgrüne, grosse bis zu 30 cm lange, beharrte, zugespritzte Blätter.
- Beschreibung
Die Yakon Pflanze bildet essbare Wurzelknollen aus. Die Knolle kann als Smoothie weiterverarbeitet werden, gebraut (Yakon Bier), als rohes Gemüse, gebacken, gebraten oder als Salat genossen werden.
- Verwendung
- Als Kübelpflanze, im Gewächshaus, Garten oder im Hochbeet.
- Pflege
- Benötigen reichlich Wasser, vor dem Pflanzen Kompost oder Hornspäne einarbeiten. Vorteilhaft ist die Pflanzen an einem Stab aufzubinden. Pflanzabstand 50x50 cm.
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