Schwarzer Holunder 'Haschberg'

Sambucus nigra 'Haschberg'

Fruchtschmuckgehölze

Schwarzer Holunder 'Haschberg'

Sambucus nigra 'Haschberg'

Artikel-Nummer: 15442C080
CHF 41.00
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Artikel-Nummer: 15442C080
Eigenschaften
Alles im Blick
  • Blattfarbe Grün
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blütenfarbe Weiss
  • Blühtermin Juni–Juli
  • Boden Humos
  • Essbare Blüten Ja
  • Gartentyp Obstgarten, Ziergarten
  • Geschmack Aromatisch
  • Giftigkeit Nicht giftig
  • Laubfall Sommergrün
  • Lichtanspruch Sonnig
  • Schwierigkeitsgrad Anfänger
  • Vogelfreundlich Ja
  • Wasserbedarf Feucht halten
  • Winterhärte Frosthart
  • Wuchshöhe 6 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
Rahmweisse, stark duftende Einzelblüten, die viele Bienen anziehen und zu 10 - 20 cm breiten Schirmrispen angeordnet sind.
Frucht
Schwarze, runde, sehr saftreiche Steinfrüchte, die essbar sind.
Wuchs
Breitbuschig und locker aufrecht wachsender, grosser Strauch bis kleiner Baum, der meist mehrstämmig ist und später überhängende Zweige hat.
Blatt
Stumpf dunkelgrüne, kleine, gefiederte Blätter, die beim zerreiben charakteristisch duften.
Beschreibung

Der Schwarze Holunder 'Haschberg' (Sambucus nigra 'Haschberg') ist ein Sorte mit grossen, sehr saftreichen Früchten. Die üppigen Blüten können von Juni bis Anfang Juli geerntet werden, um sie zu Sirup oder ähnlichem zu verarbeiten. Für Gelee oder Saft eignen sich die Früchte besser, diese werden ab Ende September bis Oktober geerntet. Wichtig ist, die Früchte erst zu ernten, wenn sie vollreif sind, ansonsten sind sie giftig.

Verwendung
Empfiehlt sich als Bienenweide, Landschaftsgehölz, Vogelschutzgehölz, zur Böschungsbefestigung und für den Obstgarten.
Pflege
Containerpflanzen können ganzjährig gepflanzt werden. Wenn der Holunder zu schattig steht, ist er etwas anfällig für die Schwarze Bohnenlaus. Ein Pflanzenschutzmittel kann helfen, den Befall zu minimieren. Allerdings sollte danach für einige Zeit nicht geerntet werden.
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