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Gelber Krautstiel
Beta vulgaris var. flavescens, gelb
Gelber Krautstiel
Ausgedruckt oder digital
Beta vulgaris var. flavescens, gelb
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Eigenschaften
EigenschaftenAlles im Blick
- Boden Normaler Gartenboden, Durchlässig
- Gartentyp Gemüsegarten
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
-
Beschreibung
BeschreibungWissenswerte Details
- Frucht
- Langstielige ca. 30 cm lange Blätter, der Stiel ist gelb und dickfleischig.
- Wuchs
- Straff aufrechter, schmaler Wuchs.
- Blatt
- Grosse, runzelige, hell-grüne Blätter.
- Beschreibung
Der Krautstiel eignet sich gut als Spinatersatz, im Geschmack ist er ein wenig kräftiger. Kann gedünstet, gebacken, gebraten oder zum umwickeln von Speisen verwendet werden.
- Verwendung
- Für den Gemüsegarten oder in einem Hochbeet.
- Pflege
- Regelmässig giessen, Kompost oder Hornspäne einarbeiten, geschütze Lage oder Winterschutz empfehlenswert, mehrmaliges Pflücken erforderlich. Die äusseren, älteren Blätter unter Schonung der Herzblätter abbrechen, Pflanzabstand 40 x 40 cm.
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Kalender
KalenderPlanen Sie richtig
- Boden Normaler Gartenboden, Durchlässig
- Gartentyp Gemüsegarten
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
- Frucht
- Langstielige ca. 30 cm lange Blätter, der Stiel ist gelb und dickfleischig.
- Wuchs
- Straff aufrechter, schmaler Wuchs.
- Blatt
- Grosse, runzelige, hell-grüne Blätter.
- Beschreibung
Der Krautstiel eignet sich gut als Spinatersatz, im Geschmack ist er ein wenig kräftiger. Kann gedünstet, gebacken, gebraten oder zum umwickeln von Speisen verwendet werden.
- Verwendung
- Für den Gemüsegarten oder in einem Hochbeet.
- Pflege
- Regelmässig giessen, Kompost oder Hornspäne einarbeiten, geschütze Lage oder Winterschutz empfehlenswert, mehrmaliges Pflücken erforderlich. Die äusseren, älteren Blätter unter Schonung der Herzblätter abbrechen, Pflanzabstand 40 x 40 cm.
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