Eigenschaften
Alles im Blick
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Boden Durchlässig, Nährstoffreich
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Gartentyp Balkongarten, Gemüsegarten
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Geschmack Aromatisch, Süsslich
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Lichtanspruch Sonnig
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Schwierigkeitsgrad Anfänger
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Wasserbedarf Feucht halten
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Winterhärte Nicht frosthart
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Wuchshöhe 2 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Blüheigenschaften
- Sternförmige, gelbe Blüten.
- Frucht
- Die Fleischtomate trägt 300-450 g schwere, hocharomatische Früchte, die Tomate ist intensiv rot, grossfruchtig und innen dicht gerippt.
- Wuchs
- Aufrechter, buschiger, krautiger Wuchs.
- Blatt
- Grüne, lange, herzförmige, gezahnte Blätter.
- Beschreibung
Die Tomate 'Buffalo' ist dem Namen entsprechend sehr fleischig, resistent und enthält sehr wenig Kernen. Die Frucht kann vielfältig eingesetzt werden, als Rohkost, Saucen, Säfte, Suppen, Salate oder in einem Burger mit einer extra grossen Tomatenscheiben.
- Verwendung
- Freiland oder im Gewächshaus, als Kübelpflanze an einer geschützten Lage.
- Pflege
- Vor dem Pflanzen Kompost oder Stallmist einarbeiten. Pro Pflanze maximal 2 Triebe stehen lassen. Alle neuen Seitentriebe ab Juni ausbrechen und Blüten wie auch braune Blätter entfernen. Pflanze an einem Pfahl aufbinden und mehrmals nachdüngen, am besten mit einem Flüssigdünger (z.B Hauert Biorga Tomaten Dünger). Es muss sparsam aber regelmässig gegossen werden, Achtung nicht über die Blätter und Früchte giessen. Die Tomaten mögen einen windgeschützten, warmen Standort mit einem guten Regenschutz. Pflanzabstand 50x100 cm.
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