Rezepte

Carinas Roseneistee

Getränke: Die Rosenblüten geben dem Schwarztee einen aromatischen Geschmack.

Rezept-Ideen mit Rosen

Zutaten
1.5 l Wasser
1 gehäuften TL Schwarztee (Darjeeling)
1 Handvoll Duftrosenblütenblätter
10 – 12 Eiswürfel

Zubereitung
Bei modernen Duftrosenblütenblättern den weissen Ansatz mit einer Schere entfernen da dieser bitter sein kann. Das Wasser aufkochen, den Tee hinzufügen, ziehen lassen und den Tee absieben. Die Rosenblütenblätter hinzufügen und den Eistee eine viertel Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Eiswürfel beigeben.

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Rosen: Eine Liebesgeschichte

Nicht umsonst nennt man die Rose Königin der Blumen – Rosen sind mit ihrem Blütenreichtum, den herrlichen Farben und verführerischen Düften anmutige und bezaubernde Gartenpflanzen. Die grosse Blütenaudienz beginnt bei frühblühenden Sorten bereits im Mai.

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