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Kapuzinerkresse, in Sorten

Tropaeolum majus

Saisonflor

Kapuzinerkresse, in Sorten

Tropaeolum majus

ab CHF 9.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

ab CHF 9.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

Eigenschaften
Alles im Blick
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blühtermin Mai–Okt
  • Boden Durchlässig, Nährstoffreich
  • Essbare Blüten Ja
  • Gartentyp Balkongarten, Blumengarten
  • Geschmack Aromatisch
  • Lichtanspruch Sonnig-halbschattig
  • Schwierigkeitsgrad Anfänger
  • Wasserbedarf Feucht halten
  • Winterhärte Nicht frosthart
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
Zipfelförmige Einzelblüten entstehen an langen Ranken, sind essbar (senfähnliches Aroma).
Frucht
Die Knospen sind essbar. Können in Öl, Essig oder Salz eingelegt werden, oder getrocknet als Würzpulver.
Wuchs
Rankender, krautartiger, kriechender Wuchs.
Blatt
Schildförmig, würzig-scharf, essbar, weisse Blattadern.
Beschreibung

Die Kapuzinerkresse ist sehr blühfreudig. Wird auch oft in der Küche verwendet, die dekorativen, geschmacksvollen Blüten und Blätter erinnern an einen senfartigen Geschmack. 

Verwendung
Bodendecker, Zäune, Wandbegrünung, Einfassungen, Blumenbeete
Pflege
Samenansätze regelmässig herausbrechen, fördert das Wachstum, Rankhilfe wenn erwünscht, giessen je nach Wetter erforderlich. Versamen sich durch Selbstaussaat, einjährig.
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