Ähre

Eine Ähre ist ein unverzweigte Blütenstand, mit ungestielten Einzelblüten, die an einer langen, gestreckten Hauptachse, Ährenspindel genannt, sitzen. Die Blüten einer Ähre blühen i.d.R. von unten nach oben auf. Viele Getreidearten z.B. Roggen oder Weizen bilden Ähren aus. Auch die Blüten einiger Stauden sind als Ähren ausgebildet z.B. bei Prachtscharte (Liatris spicata) oder Knöterich (Persicarai affinis 'Superba').